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盒马、云集、猩便利……这些一夜爆红的新物种到底做对了什么？
2017年的零售圈热闹非凡。
马云拿生鲜“开刀”，大手笔入股大润发母公司，对自己抛出的新零售概念，一挺到底；刘强东直言第四次零售革命要来了，力推即将商用落地的京东无人超市；连腾讯也按耐不住，在年底再度出手，投资永辉云创超级物种，加入新零售战局。
不过，2017年的有趣之处在于，在这样一场大佬们吸引了绝对流量的零售业变革大戏里，竟有几匹黑马，杀出重围。
这些新物种，凭什么能在巨头庞大身形的阴影与缝隙之中，找到一条新路、分得外界关注？它们身上有什么共性值得关注？
| 电商巨头线下圈地，零售新业态爆发
2015年第一家盒马鲜生体验店在上海问世，2017年已是新零售网红。阿里巴巴曾表示，要将盒马作为新零售的第一试验场。
盒马主营生鲜产品，会员只能用支付宝结账，也可以在该店五公里范围内，通过APP手机订货，半小时送货到家。它是超市+餐饮+物流+APP的复合功能体。其内部称之为“一店二仓五个中心”，即一个门店，前端为消费区，后端为仓储配送区，五个中心分别是超市中心、餐饮中心、物流中心、体验中心以及粉丝运营中心。
截至目前，盒马鲜生已在上海、北京、杭州、深圳、贵阳等城市开设门店超过20家，未来更要在全国开2000家店。眼下，新零售领域内的当红“小鲜肉”盒马鲜生已估值超过50亿美金。
2017年另两个全新业态的零售网红，要数云集和猩便利。
成立仅30个月的云集，通过云端资源的共享，提供商品、物流、IT、培训、售后等服务，让普通人能够轻松开展网上零售，成为社交电商领域行业的样本。仅双12单日，云集的销售额就突破2.78亿元。截至目前，云集的店主数量突破280万，VIP会员数突破2000多万，年销售额近百亿元。2016年完成2.28亿元A轮融资。在占领越来越多人朋友圈的同时，云集自身的供应商“朋友圈”也在持续扩大。
而半年跑完传统零售5年进程的即时便利消费平台猩便利，看中的是国内5000万具有强消费能力的白领群体，截至目前，在其办公室无人值守便利架上产生的订单数已突破100万大关。2017年，猩便利完成了超亿元天使轮。
| 传统行业抢滩新零售，渠道场景再升级
别以为只有互联网公司才对新零售这么上心。线下传统大玩家，也在突破自身的基因，尝试融入新场景。
2009年，五星控股集团旗下零售事业“孩子王”，以独创的母婴大店模式，在全国各地广泛开设实体门店，提供母婴消费人群吃喝玩乐购一站式服务。2015年，孩子王正式对外推出其线上线下全渠道的战略布局，并上线官方APP商城，逐步变身一家数据驱动的，基于用户关系经营的创新型家庭全渠道服务商，创造了一个开放的、平台化的资源共享模式。它的线上用户和线下高度重合，为线下会员提供无缝对接服务。
全渠道会员不仅有更丰富的商品可选，还可以报名参加孩子王门店的线下活动，在线咨询育儿顾问，预订线下服务，享受极速送达的服务等，体验过后又可在孩子王线上社区分享交流购物体验，形成完整闭环。
2016年12月，孩子王登陆新三板,市值突破140亿元。今年,孩子王将自己的重心放在构建“关系、场景、内容”的新商业发展模式上。
与孩子王同属线下零售升级的，还有大连大商集团。这家东北零售资深企业，除了在2014年上线“天狗网”实现全渠道发展之外，还推进零售混搭金融业务，拓展场景模式。
一心求变的海尔集团，也在追逐新零售风口。旗下顺逛平台，在线下端整合全国3万多家海尔专卖店资源，用户只要注册就能拥有多达10万的顺逛资源开展电商销售。同时，线上入口只要通过APP将上架产品发布到朋友圈，就能直接销售当地海尔专卖店的家电产品。今年双十一当天，海尔顺逛销售额达到2.5亿元,同比增长247%。
| 大时代的新物种革命，重塑未来零售业态
以盒马、云集、猩便利为代表的全新业态，和顺逛、孩子王及大连大商为代表的线下制造或零售升级案例，看似深耕不同领域，但也有其可以探寻的共性。
其一，这些模式无一例外，都实行重度会员制，并将会员进行数字化，和用户进行实时互动。盒马鲜生自带全国首家支付宝会员生鲜实体店的标签，云集则设置了注册店主“自用省钱，分享赚钱”的玩法，猩便利、顺逛、孩子王、大商无一不打出会员制招牌。同时，这些与平台黏性颇高的会员，全部变成了数字，消费习惯、频次、偏好，无一不在数据上体现。
大商集团总裁刘思军就曾表示，“大商所有会员来买东西的都是数字化，只要你来，就会让你变成大商的会员。在原来购物的很多过程中，数字和商场连接是断层的。大商把整个实体店做成跟电商逛街的感觉一样，类似于电商网站的关注、收藏、加入购物车，以此来让商场和顾客建立更多的数字化的连接。”
值得一提的是，不少创新公司都已注意到了“会员制”的重要性，包括每日优鲜等纷纷在近期宣布转型会员模式。
同时，这些案例中，新物种们都利用大数据对品质进行了升级。今年，云集牵手全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构SGS，双方将针对云集平台上所有产品进行严格化、系统化、智能化、抽样化地检测，建立完善权威的品控体系，遴选供应商，凸显品质商品，全面提升云集品控标准。而在供应链上的另一环节，云集年初宣布成为心怡科技+国内最大客户。其目前月发包裹数百万，退换货比例为0.5%。相比之下，电商行业退换货平均比例为1%。
向来烧钱的品质升级如何和成本控制并存？以云集为例，其CEO肖尚略就曾表示，“零售如果要形成一个SaaS服务生态，光有好的商品、好的内容远远不够，还需要物流变成云、售后服务变成云、培训变成云、软件服务变成云，云集在探索的就是所有环节的数字化。”
不难推导出，获取会员数据，加速品质升级，最终都反馈至供应链优化，是多家网红公司共同特征。
其三，新物种们其实是在换道超车。马云在第四届浙商论坛上说，弯道超车，十超九翻。不如转个思路，换道超车。云集、猩便利、孩子王等等和过去的纯线上平台之间并没有依赖关系。这些新物种生猛地开辟了通往零售变革的新通道。
亿邦动力董事长兼CEO郑敏就表示：真正的大时代开始了，在这个大时代开始的时候，电商的第三极一定会出现，在电商第三极中每一家企业都是有机会的。而新模式以社交或数据为基础，市场竞争刚刚开始，每家企业都还有机会。他认为，以云集、盒马、猩便利为代表的新物种正是未来零售最重要的发展趋势之一。
